我的妈妈很优秀，工作能力强，辅导我的功课也难不倒她，假期还能驾车带着全家去旅游。美中不足的是，她不擅长做饭。一天，我们家的大厨奶奶有事外出，做饭的重担便落在了妈妈身上。

妈妈下厨，这下一定有好戏看了。我像条小尾巴似的跟在妈妈身后，只见她系上围裙，开始忙活。不一会儿，妈妈拿起刀切土豆丝儿，“咔嚓，咔嚓”，样子非常认真。看到菜板上那如小指头般粗细的土豆丝，我不禁感叹道：“这哪儿是土豆丝啊?分明是土豆条!”“儿子，你别在旁边看了，我会手忙脚乱的。”妈妈回过头笑着对我说。“好好好，我不影响你了。”说完，我转身走了厨房。

我来到客厅，坐在沙发上看电视。不一会儿，厨房就传来噼里啪啦的炒菜声。嗬!一股香味悄悄地钻进我的鼻孔，我的肚子开始唱起了空城计。前后不到半小时，妈妈就把菜端上了桌。“吃饭喽!”妈妈边摆碗筷边招呼我吃饭。哇，好丰盛啊!嫩绿的豆角，黄灿灿的土豆丝，还有我最喜欢吃的红烧肉。我忙夹起一根豆角送进嘴里，吃起来却脆生生的。“好像没熟。”我小声说道。“怎么可能呢?”妈妈不信，夹几根放进嘴里，可没怎么嚼就吐了出来。接着，我开始品尝别的菜，土豆丝太咸，红烧肉也是半生不熟。看妈妈噘着嘴，一脸的委屈，我只好安慰她：“没事，我们可以用冰箱里的榨菜下饭。”我走进厨房打开电饭煲，一看就傻了眼，生米还浸泡在水里呢!妈妈只插上了电源，忘记按开关了。

幸好冰箱里还有馄饨，我们才没有饿肚子。唉，妈妈啊，您真该学学怎样做饭了!