今天，是我第三次在学校包饺子。之前两次都是学校组织的活动，这一次是我们的胡忠德老师组织的，而且只有我们班和五（1）班二个班有这样的活动。

胡老师可能是想考验我们的忍耐力吧！中午就告诉我们了。我们好不容易到下午第二节课下课，被压制住的开心立马散发在班级里，因为我们非常开心能和好朋友一起包饺子。

饺子皮什么的都拿来了，没等老师下令，我们就已经开始包了。先拿一块饺子皮，在中间放多一些馅儿，再拿另一块饺子皮盖在上面，再把周围折成波浪形。一个太阳饺就大功告成了。就这样我们不到五分钟，我们组就已经包了盘子的五分之一了，而且我们组的几个女同学还夸我把饺子包得这么好看，我心里乐开花儿了。我们班的班长学习成绩好，但包饺子还不太拿手，还让我教她呢。而且我们组的饺子不但有平常的样子，还有很多奇形怪状的呢！比如：包子形，太阳形，甜筒形，四角星形，花儿形等等等等……最简单的就是那“太阳饺”。别的小组看我们包得饺子奇形怪状，也学了起来，信封形，船形，飞镖形等……于是，我们的碗里就多了许多不同形状的饺子。

今天是我最开心的日子。因为包饺子，也因为吃自己亲手包的饺子。