中午，牛肉又被端上了餐桌。一块块牛肉让我想起身在异国他乡的妈妈。

二年级的寒假里，妈妈回来看我，那段时间可开心了。记得有一次，妈妈炒了一盘香喷喷的牛肉，妈妈一把牛肉端出来，我就闻到了香味，便迫不及待地拿起筷子，狼吞虎咽的吃了起来。“这牛肉可真好吃啊，咸中带着一点甜味，而且没有一块牛肉是生的或者是烧焦的！”我吃得津津有味。

“慢点儿吃，小心别噎着，又不会有人跟你抢！”妈妈慈祥地说，“看你这样子，好像好几天没吃饭似的。”

嘴里满是牛肉的我，看着妈妈，拍了拍胸脯，含含糊糊地说：“妈妈，你就放心吧，我才不会那么傻，把自己给噎着呢……”

话还没说完，我就被牛肉噎住了，直咳嗽。妈妈急忙地拍着我的背。过了好一会儿，我总算停止了咳嗽，傻笑着看着妈妈。

妈妈看着我的样子，“嘻嘻”地笑了起来。灿烂的阳光下，妈妈的笑容散发出耀眼的光芒，好像天使一样。在那一瞬间，牛肉在我的印象中加深了许多光彩，我变得爱上了牛肉，爱上了它的味道。

“这就是妈妈的味道吧！”我这样想着，“妈妈的味道——牛肉的味道。”

回到现在，我看着一块块牛肉，心想：“牛肉的味道什么时候才能回到我的身边呢？”