今天是周末，我在床上赖了许久才起床。洗漱过后，看到桌子上留了一张字条：我和你爸爸出去一趟，中午才能回来，早饭给你做好了，起来记得吃。我看着上面的字迹，心中顿时觉得暖洋洋的。

吃完妈妈给我留的早饭，我把厨房收拾了一下。忽然，我脑中闪过一丝念头。爸爸妈妈每天上班这么辛苦，今天正好我在家，不如今天中午我做饭给他们吃。我看了一眼手表，现在是10点多钟，等我做好午饭，爸妈他们也应该差不多回家了。说干就干，我先用勺子盛一些米在电饭锅里，接着将米清洗干净，倒上适量的水，然后按下电源开关等它熟了就好。米饭解决了，但是炒菜却让我有些为难。为了不让自己过会手忙脚乱，我特地上网搜了搜几道家常菜的做法。

我第一个要做的菜是西红柿炒鸡蛋，首先要做的就是切西红柿。我按着西红柿，小心翼翼地切着，手里的刀好像不听我使唤似的，切出来的西红柿歪歪扭扭。我有些哭笑不得，但还是继续做下去。我倒了一些油入锅，一秒后锅里便“呲呲”地想起来，等油稍稍有些热的时候，我将打好的鸡蛋全部放进去，顿时油立即炸了起来。我吓得往后一躲，等它稍微平静一点我才敢拿着铲子炒菜。但还是一不小心手上溅到油花，我忍着痛意又往锅里添几勺盐和糖，翻炒一会后将它出锅。

第一个菜炒完以后，我立刻跑去洗手间将手上被溅到的地方用水冲了冲。我咬咬牙，心想绝对不能半途而废。有了第一个炒菜的经验，我的第二道菜茄子炒肉做的还算顺利，就是酱油放的有些多，看起来黑糊糊的。两个菜炒完，我准备做一个青菜汤。这个简单，我花了十分钟就完成了。我看了看手表，转眼间快要到11点了。过了五分钟，门铃响了，是爸妈他们回来了。“爸妈你看，这是我亲手做的饭。”我扬着笑脸向他们展示我两个小时的劳动成果，爸妈欣喜地夸我长大了。中午，我们一家人围在饭桌前吃着我做的菜，空气中都洋溢着幸福的味道。

第一次做饭，让我体会到平时妈妈给我们做饭的不容易。以后我会经常做饭，来减轻妈妈的压力。