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寻味忆往

2019-09-21    共 次阅读

人终其一生都在寻找。寻找“我是谁?我来自哪里?我将要去哪?”的答案,寻找实现成功的道路,寻找提升自我的方法等等;与我而言,我想要寻找味道,寻回往昔的记忆。

世界万物都有属于自己本身的味道;每种花有着独一无二的味道,同样,食物也有着不同的味道。而我所寻的味道,便是食物的味道。为什么要寻找食物的味道呢?与我而言,不仅仅是因为食物的美味,更是因为食物的味道作为一种载体,而承载的记忆

七岁以前,一直生活在一座充满烟火味的小县城里,那里不发达,是座被遗忘在时间里的城市。马路上穿梭得最多的不是汽车,而是摩托、自行车,还有黄包车。而我家坐落于一条老巷子的尽头,每天都会有挑着扁担,大声呼卖的各种小贩经过。印象最深的便是挑着两个大黑木桶的买豆花的叔叔,偶尔门外传来叔叔的叫卖声,总会央求大人买上一碗热乎乎的豆花。上面撒着香脆的豌豆,一丝丝细盐,还有绿白的葱花,舀一勺送进嘴中,顺滑的豆花便绽放出咸香味,妙不可言。还有每天大清早在七拐八拐的巷子深处卖的油饼,小时候母亲来不及给我和弟弟做早饭时,便会给我们一块钱,去买深巷中买油饼吃。一个小面团包上馅儿,然后用擀面杖擀成薄薄的面饼,最后慢慢放入沸腾的油中,翻上一两次,外酥里嫩的油饼就这样出锅了。童年的我们总会因为这些简单的吃食而开心。

现在,街上早已没有挑着黑木桶走街串巷的小贩,也没有破旧的黄包车。偶尔还能在街上碰见卖豆花、油饼的小摊,我都会去买。虽然依旧是那熟悉的食物,而味道却不是那熟悉的味道,心情也不是童年的心情,但这不仅仅是食物,而是承载着童年的记忆和对往昔的一种怀念。

寻味忆往,往事甚甜

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