恩情是什么？儿童说：是在我饥饿的时候，愿意给我一块可口的面包。少年说：是在我受委屈的时候，勇敢地站出来说话。成年人说：是在我迷失方向的时候，为我照亮前进的方向。老人说......

古人云：“滴水之恩，应当涌泉相报。”

正值初秋，早上起了多了几分凉，嘈杂的马路上像往常一样人来人往。但不一样的景象让我关注，一个小男孩正在给他的客人擦皮鞋。男孩把皮鞋擦得干干净净让客人很满意，从钱包中拿出100元说：不用找了。但让我意外的是男孩说：擦皮鞋只需要一元，而你给我100元剩余99元，我打算买一台新的擦鞋台，而你赞助了我就是我的股东，以后我挣的钱都有您的一份，客人只是笑了笑说：我等待着那一天。

二十年后，当年擦皮鞋的男孩已经成为商业精英的领导者。而当年赞助他的商人，公司面临着破产，正当他迷茫时，电话响了，当他放下电话时，他说：我人生最好的投资，原来，电话是擦皮鞋的男孩打来的，说当年你赞助我99元成为我最大的股东，现在是我报恩的时候。

“小李饭店”从名字可以可以看出饭店里只有他一人。正值午时，别门的饭店都坐满了客人，但小李的饭店空无一人。

我走进去，小李看见来了客人赶快给我倒茶和欢迎。我看了看想着，要一盘红烧肉和红烧茄子和一碗米饭，小李在厨房忙碌起来。半小时之后，菜都上齐了。我拿起筷子尝一下红烧肉顿时就吐了出来，再尝一下茄子更加难以下咽，也咽了。我把小李叫了出来，告诉他红烧肉还没有熟透，茄子太咸，小李很客气地说：对不起我重新给你做一份。过一会，菜摆在桌上，尝一口，有吐出来了。小李看见后，赶快跑过来说：还不行吗？我说：红烧肉叫你炒糊了。不信你尝一尝，小李说：对不起我在给你重新做一份。我总算知道为什么小李饭店没有人来吃饭不过看小李也是老实人，看着浪费的食材真可惜。对小李说：要不我亲自下厨你在旁边看着，小李想一想，只好这样了。

来到后厨，现在饭店只有小李一人，但后厨打扫的干干净净，食材和材料都摆放的整整齐齐。开火后，小李被我的厨艺吓了一跳，五分钟过后，满屋充满了食物的香气，真让人胃口大开。一小时后，各种佳肴摆放在餐桌上。小李也从中学习了不少。吃过饭后，小李多少钱呀！小李说：你教我炒菜我怎么好意思收你的钱。那怎么行你本来就是小本生意，我给他几百块钱，他坚决不收，临行时，我送给一本食谱都是我自己写下的，小李非常感激我。

五年过，我又重新来到这个地方。店名还是小李饭店，只不过比以前人气多几倍。我进店后就有服务员上来表示欢迎。我坐在豪华的椅子上说，红烧肉和红烧茄子和一碗米饭，服务员给我倒杯茶叫我稍等一会。我四下看了看屋的空间大了许多。

这时饭菜已经摆在饭桌上，我尝一下红烧肉非常地道，接着也尝茄子也非常地道不错，但我叫服务员过来说：红烧肉没有熟透茄子太咸了，服务员微笑着说：对不起重新给你换一份。十分钟后，菜上来了。我连尝都没尝，就叫服务员说：红烧肉糊了，服务员来到后厨，把情况跟厨师说一下：厨师想了想，脱下衣服来到服务员说的客人桌前，你好我们做的不对的地方，请你原谅。

小李是我，难道你忘记了。小李顿时激动的流泪了。当年要不是你教我厨艺，怎么可能有今天的我。