童年，就像一个五彩缤纷的日记本，记录着我们许许多多的事情;童年，就像天上的星星，一闪一闪的，照亮了我的心头;童年就像一盒七彩调色盘，画出我们的色彩。童年中，使我最难忘的事是我第一次煮菜。

记得有一次，阳光明媚，万里无云。我和妈妈刚吃过早饭，突然我的心里浮现出一个念头:我想学煮菜。于是我问妈妈:“妈妈，您可以教我怎样煮菜吗？"当然可以。" 妈妈回答到。于是妈妈就跟我说了一遍煮菜的步骤。听完我立刻迫不及待的想要煮菜。我先把白菜从冰箱拿出来，开始洗白菜，再把白菜切成小块小块的，然后开起电磁炉，把油倒入锅里。我一手拿着锅柄，一手拿着锅铲，不停地把白菜翻跟斗。 可是，没过多久，那调皮的油宝宝就好像在跟我作对似的，一个劲儿的往我脸上钻，疼的我哇哇直叫，再也不敢继续煮菜了。可妈妈鼓励我说:"只要你坚持不懈，你一定能把菜炒好。”我便继续炒菜，调皮的油宝宝好像看到了我的努力，不在往我脸上蹿了。过了一会儿，再放点盐，很快，一盘香喷喷、热腾腾的白菜出炉了，妈妈尝了我炒的白菜，不停的夸赞我。

通过这次炒白菜，让我明白了做什么事都要坚持不懈、有恒心。